doktorbel (doktorbel) wrote,
doktorbel
doktorbel

Category:

Дэликатэс

Совершенно случайно столкнулся с этим минимаркетом.

Раньше здесь, кажись, была пивная, видать разорилась, ведь их в городе стало немерено.

А вот сейчас дарами моря торгуют. Конечно, ради оборота- продают и другие продукты питания, но морские деликатесы там на первом месте. Я был единственным посетителем, однако меня это совершенно не смутило. Решил купить клешни краба, не себе- детям, я с женой насладились в полной мере морскими деликатесами еще по осени, отдыхая в Приморье. Цены вполне демократичные, мясо выглядело свежим. Купил.

Там и мидии, креветки всяческих видов, рыба большая и маленькая, их то мы регулярно покупаем, однако меня остановили устрицы замороженные, такой деликатес мы еще не пробовали. Вот не знаю- почему, но меня часто движет любопытство, именно это чувство заставило меня кушать жучков и червячков в Тайланде, крокодилов во Вьетнаме, тараканов в нашей школьной столовой (шутка, если тока не случайно)). Так и здесь, и ведь продавщица предупредила- что надо самому готовить. И даже это меня не смутило. Купил.

Тока в машине вдруг понял, осознал, что купил гемор по цене 100 руб за штуку. Там мяса то с ноготок. Начал штудировать инет, отступать было не когда. Жена сморщилась- деньги на ветер.

Простых рецептиков, вроде- поставить в микроволновку, нету.

Что ж, заднюю включать было уже нельзя. Купил вина белого. Пару минут поварил гадов в нем, кухню окудал до селе невиданный аромат смеси вина, моря и чего то странного, минтайного что ли.

Обжарил на сковороде на сливочном масле: лучок, опята, добавил вина. Налил себе и жене остатки желтой опалесцирующей ароматной жидкости в бокалы.

Спаниелька из под стола с любопытством наблюдала за моей суетой.

Достал навиненные, чутка скукоженные устрицы из кастрюльки. Срезал мясо с камешков, надраил ракушки мочалкой. Наложил в ракушки смесь лука и опят, сверху мясо устриц, полил лимоном, присыпал сырком и в духовку на пяток минут.

Под виски с колой, ммм, ну прям как в ресторане получилось. Нежно, вкусненько, необычно))

Кстати и мясо крабов оказалось вкусным. Надо бы туда как нибудь снова завернуть, пока магазинчик не испортился, мда.
Subscribe

  • Кровинушка

    Однажды поступил к нам мужичок... В глубокой коме, с запахом перегара. С тяжелым дыханием, требующим освободить дыхательные пути. Грязный и…

  • Доходяги

    Поздно ночью меня вызвали в приемное отделение... Спускаюсь, нету пациента, у сестры спросил: -А где? -В машине. -Странно. Вышел коллега-…

  • Злая бактерия

    Неделю назад принял парня с тяжелой пневмонией... Худощавый, смуглый парнишка дышал как загнанная лошадь. На вопрос: - Что беспокоит? Отвечал: -…

promo doktorbel february 1, 2016 20:28 247
Buy for 100 tokens
В Амурской области появился первый пострадавший, со смертельным исходом. Мы - доктора, не ожидали, что всё так серьёзно, вакцины не существует. Смерть практически неминуема! Ну вот друзья мои, мне не стыдно показать Вам мою первую книжку. Я извиняюсь за столь длительную задержку выхода книги…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Кровинушка

    Однажды поступил к нам мужичок... В глубокой коме, с запахом перегара. С тяжелым дыханием, требующим освободить дыхательные пути. Грязный и…

  • Доходяги

    Поздно ночью меня вызвали в приемное отделение... Спускаюсь, нету пациента, у сестры спросил: -А где? -В машине. -Странно. Вышел коллега-…

  • Злая бактерия

    Неделю назад принял парня с тяжелой пневмонией... Худощавый, смуглый парнишка дышал как загнанная лошадь. На вопрос: - Что беспокоит? Отвечал: -…